Benvenuti! Nasce Sapori e colori dell'Emilia, in questo blog troverete ricette rappresentative e non solo, di questo territorio dove sono nata. Ricette di famiglia che amo cucinare e mantenerne vivo il ricordo, un viaggio sul grande fiume fatto di tradizioni, sapori e piatti che non tutti conoscono, alla scoperta di un territorio colto e goloso fatto di storia, cultura e soprattutto di gioviale ospitalità. E allora spero siate numerosi: si parte!
27 agosto 2015
CIAMBELLA SOFFICISSIMA CON ZUCCA E UVETTA
Salve a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della ciambella con zucca e uvetta. Un dolce molto soffice dal bel colore giallo acceso, profumata e piacevolmente scioglievole. Fatta con ingredienti semplici, assolutamente senza GLUTINE, LATTE e derivati ma particolarmente gustosa sia per il connubio del dolce della zucca,con il sapore dell'uvetta e per la freschezza del limone...
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